Potages
Potage du jour
+5
Bisque de homard
+5
+9
Bisque de homard & crustacés
+9
Entrées
Mini-fish'n chips de doré
Mayo épicée & câpres
Flancs de porc braisés bbq & chips maison
Fondant philly, cheddar fort & pancetta en panko, crumble de pacanes caramélisées
Tomates cerises braisées, chèvre chaud & croûtons maison
+6
Trio dégustation
+6
Plats principaux
52
Risotto aux fruits de mer
sauce crémeuse au safran
52
54
Short ribs de boeuf mijotés à la bière brune
sur purée de pomme de terre au beurre & rondelle d’oignon frit
54
46
Mahi Mahi & coulis de fines herbes
salsa tiède d’ananas grillés, maïs & poivrons rouges
46
42
Mignon de porc grillé
sauce poire & porto, gratiné au brie
42
...
Plateau à partager
...
ajoutez à votre plat
crevettes +10 - pétoncles +12 - poulet +9
champignons sauvages +10 -
Queue de homard, beurre fines herbes +20
La grande finale
+20
Sélection de desserts & fromages à partager
+20